Куриная грудка с кожей
Разрезать посредине грудки не до конца.Полить немного олив масло и сизонинг и соль.Положить на скобородку-грил кожей вниз на 5 мин,а потом перевернуть.
Маринад.В миксер: 6хчеснок и молод.лук и чили и лавровый лист и 2 ч.л. all специи и уксус и нат-мег и гвоздика и ром и 1 ч.л. меда и олив масло и соль.
На поддон: Грудки и маринад в духовку на 220С на 25 мин
Подлива.Перемешать: 150 мл йогурта и кориандер и сизонинг и лимон.
Разрезать посредине грудки не до конца.Полить немного олив масло и сизонинг и соль.Положить на скобородку-грил кожей вниз на 5 мин,а потом перевернуть.
Маринад.В миксер: 6хчеснок и молод.лук и чили и лавровый лист и 2 ч.л. all специи и уксус и нат-мег и гвоздика и ром и 1 ч.л. меда и олив масло и соль.
На поддон: Грудки и маринад в духовку на 220С на 25 мин
Подлива.Перемешать: 150 мл йогурта и кориандер и сизонинг и лимон.
